S'il y a un mot qui caractérise parfaitement Anita Wilson, c'est bien celui de « grandir ». Elle a le pouce vert, et s'est intéressée à l'horticulture, qu'elle a choisie comme choix de carrière.

« Il était plus grand que nature ; par sa stature, sa personnalité et son impact sur les autres, et il manque profondément à sa famille, ses collègues et ses amis », se souvient affectueusement Sarah Orsini en évoquant son mari, Chris Moore.